scharfer Salami - Pilz - Mascarpone

Geniesse deine Zeit, denn du lebst nur jetzt und heute. Morgen kannst du gestern nicht nachholen – und später kommt früher als du denkst.

Zuebereitig:

1. Schritt

- Pizza useneh, uf es Gitterblech lege und glichzitig de Bachofe 200 Grad vorheize (Underhitz und Umluft)

2. Schritt sobald de Bachofe vorgheizt isch

- Ca. 11–14 Minute uf de unterste Schiene bache lah

3. Schritt

- Pizza für 1 Minute uf es Kuechegitter legge
- Oregano (fallses gern hesch) ned vergesse

4. Schritt

- Schnide und en guete

Zuetate:

Teig: ca. 185g

Öl: ca. 5g

Tomatensauce: ca. 85g

Käse: ca. 85g

Mascarpone: ca. 20g

scharfer Salami: ca. 30g

Pilz: ca. 50g

Ali Pizzas sind vorem Gfrührvorgang vorbache worde und sind ca. 420g.